Nasi Tumpeng

Nasi tumpeng adalah salah satu makanan tradisional khas Indonesia, yang pada umumnya dibuat ketika ada suatu acara besar atau penting. Nasi tumpeng terbuat dari nasi dan beragam lauk pauk yang bentuknya unik karena sengaja dibuat bentuk kerucut/segitiga menjulang ke atas. Bentuk tersebut mewujudkan kondisi geografis Indonesia yang memiliki banyak gunung.


Nasi Tumpeng disajikan di atas nampan bulat berukuran besar yang terbuat dari anyaman bambu. Setelah itu, nasi kuning dibentuk mengerucut layaknya gunung, dengan disertai oleh aneka lauk pauk di sekelilingnya.


Menariknya, penamaan tumpeng ternyata memiliki makna tersendiri, di mana merupakan akronim dari kalimat bahasa Jawa “yen metu kudu mempeng”, yang bila diterjahkan ke dalam Bahasa Indonesia berarti “ketika keluar harus dengan semangat sungguh-sungguh”.


Inilah yang kemudian menjadikan nasi tumpeng selalu dijadikan sebagai hidangan spesial dalam ucapan syukur atau perayaan bahagia lainnya. Sebab, makna tumpeng sendiri adalah baik, yakni ketika terlahir manusia harus menjalani kehidupan di jalan Tuhan dengan semangat, yakin, fokus, dan tidak mudah putus asa.


Bentuk kerucut dimaksudkan sebagai harapan untuk selalu diberikan hidup yang sejahtera. Selain itu juga merepresentasikan doa kepada Tuhan, untuk selalu memberikan ridha kepada umat-Nya. Adapun pemilihan nasi kuning adalah preferensi, karena diyakini bahwa semakin berwarna menu yang ditampilkan, maka akan semakin cerah pula harapan untuk masa depan.

Bali Catering Murah

Pilihan Paket Nasi Tumpeng Mini Gambar Hanya Ilustrasi Saja

Aneka Catering - Nasi Tumpeng Mini

Harga Rp. 30.000

NASI KUNING / PUTIH


AYAM GORENG


TEMPE PEDAS MAINS


SAYUR URAP


TELOR


UDANG


SAMBAL


SENDOK + TISU


TUSUK GIGI

Nasi Tumpeng Mini

Harga Rp. 35.000

NASI KUNING / PUTIH


PERKEDEL JAGUNG


SATE TUSUK AYAM


TELOR 


SAYUR URAP


SAMBAL


KACANG GORENG


SENDOK + TISU


TUSUK GIGI

Aneka Catering - Nasi Tumpeng Mini

Harga Rp. 40.000

NASI KUNING / PUTIH


RENDANG SAPI


SATE TUSUK AYAM


TELOR


PERKEDEL JAGUNG


SAYUR TUMIS


SAMBAL


KACANG GORENG


SENDOK + TISU + TUSUK GIGI

Pilihan Paket Nasi Besar Tumpeng Gambar Hanya Ilustrasi Saja

Nasi Tumpeng Untuk 10 Orang

Harga Rp. 300.000

NASI KUNING / PUTIH


AYAM GORENG


TEMPE PEDAS MAINS


SAYUR URAP


TELOR


UDANG


SAMBAL


SENDOK + TISU


TUSUK GIGI

Nasi Tumpeng Gede

Nasi Tumpeng Untuk 15 Orang

Harga Rp. 525.000

NASI KUNING / PUTIH


PERKEDEL JAGUNG


SATE TUSUK AYAM


TELOR 


SAYUR URAP


SAMBAL


KACANG GORENG


SENDOK + TISU


TUSUK GIGI

Nasi Tumpeng Gede

Nasi Tumpeng Untuk 20 Orang

Harga Rp. 800.000

NASI KUNING / PUTIH


RENDANG SAPI


SATE TUSUK AYAM


TELOR


PERKEDEL JAGUNG


SAYUR TUMIS


SAMBAL


KACANG GORENG


SENDOK + TISU + TUSUK GIGI

Keterangan Nasi Tumpeng Bali

  • Selalu konfirmasi dulu sebelum pemesanan
  • Pemesanan untuk nasi tumpeng mini minimum 10 buah
  • Pemesanan silakan chat by whatsapp atau media komunikasi lainya yang telah kami sediakan
  • Setiap pemesanan butuh deposit 50% dari total biaya, sisanya dibayar saat serah terima

Filosofi Tumpeng

Filosofi tumpeng berkaitan erat dengan kondisi geografis Indonesia, khususnya Pulau Jawa, Bali, dan Madura – daerah-daerah yang sering menggunakan hidangan ini.

Bentuknya yang kerucut menggambarkan tradisi lama masyarakat Nusantara yang memuliakan gunung sebagai tempat para nenek moyang bersemayam.

Saat masyarakat Jawa mendapat pengaruh budaya Hindu, nasi berbentuk kerucut dianggap sebagai tiruan Mahameru, yang dipercaya sebagai tempat tinggal para dewa.

Saat Islam masuk ke Tanah Air, tumpeng tetap dipertahankan. Bahkan, nama “tumpeng” sendiri konon merupakan akronim dalam bahasa Jawa: “yen metu kudu sing mempeng” (bila keluar harus dengan bersungguh-sungguh).

Namun, maknanya kini agak bergeser. Dari menyerupai tiruan Gunung Mahameru, puncak kerucut tumpeng kini memiliki makna mengarah kepada Tuhan Yang Maha Esa sebagai puncak rasa syukur.

Lauk-pauk yang disajikan juga memiliki filosofi sendiri. Hidangan ini lazimnya disajikan bersama tujuh macam lauk dengan beberapa unsur yang harus dipenuhi, seperti unsur dalam tanah (umbi-umbian), unsur hewan darat (ayam atau sapi), unsur hewan laut (ikan), dan unsur atas tanah (sayur-mayur).

Meskipun tumpeng modern telah mengalami berbagai modifikasi, lauk-pauk di atas selalu ada. segera pesan nasi tumpeng sesuai keinginan .Selain nasi tumpeng, kami juga melayani pemesanan nasi kotak
error: